06 novembro 2012

TAGLIATELLE COM MOLHO DE CAMARÃO

Hoje ao almoço fizemos uma receita da Ana. Como sempre, estava super apetitoso!


INGREDIENTES:
Tagliatelle
Miolo de camarão 
Alho francês
Cebola
Caldo knorr de marisco
Vaqueiro alho
Natas

PREPARAÇÃO:
Ponha água numa panela para cozer a massa. Enquanto espera que levante fervura, corte o alho francês e a cebola em rodelas bastante finas. Num outro tacho, coloque um pouco de vaqueiro alho e refogue os camarões. Quando estiverem dourados, retirar com uma escumadeira e deixar repousar. No molho que ficou, refogar o alho francês e a cebola, até ficarem moles e douradas também. Entretanto, juntar o tagliatelle na água a ferver e deixar cozer.
De seguida, voltar a colocar os camarões no tacho do refogado, juntar o tagliatelle e as natas. Volver tudo muito bem e servir.

Bom apetite* 

1 comentário:

Margarida disse...

Epah! Também quero! Isso está cá com um aspecto mesmo BOM :)