08 novembro 2012

BIFINHOS COM CHAMPIGNONS




INGREDIENTES:
arroz
cenoura
cebola
bifes de perú
cogumelos
natas
azeite

PREPARAÇÃO:
Num tacho, deitar um fio de azeite, picar a cebola e ralar a cenoura. De seguida adicionar o arroz, deixar refogar e adicionar água.
Numa frigideira, com um fio de azeite, fritar os bifes de perú (cortados aos bocadinhos). Juntar os cogumelos e as natas e deixar apurar.

Bom apetite*

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